Champagne Veuve FournyBack

L’Express

n° 31S3 - semaine du 7 au 13 décembre 2011 – Cahier N°2

Blanc de Blancs Premier Cru Millésimé 2002

Charles-Henry et Emmanuel Fourny ont progressivement fait de cette petite maison familiale une adresse sûre et excitante pour les amateurs de champagnes précis, vineux et authentiques. Issus essentiellement de chardonnays du village de Vertus, peu ou pas dosés, ces champagnes sont à leur meilleur après quelques années de garde. Ce 2002 offre densité et volume, une allonge musclée, sans concession. Un champagne de vigneron. 17,5/20