Champagne Veuve Fourny

Le Monde Reviews

Le Monde des Vins

Vendredi 9 Décembre 2016

The ‘veuves’ of the champagne houses are from every generation. Veuve Fourny is contemporary : Charles and Emmanuel’s mum is in charge of the domain. “We are sometimes asked if it’s a marketing gimmick, but unfortunately not, our mum was widowed at the age of 36”, explained Emmanuel who manages the vineyard, whereas his brother looks after the business side of things. “Besides, our “Cuvée R” is a homage to our father, Roger.” This family run house has a motto which sets it apart : “A Family, an enclosed vineyard, a Premier Cru”…

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Le Monde des Vins

Jeudi 13 Décembre 2012

A titre personnel, Gerhard Eichelmann avoue avoir un faible pour le blanc élevé en fût.
Ce qu’il appelle le « Champagne bourguignon ». Lors de la présentation du « Eichelmann 2015 », il a offert à ses invités un Veuve Fourny & Fils (classé 4 étoiles dans le guide).

« Ce sont de jeunes vignerons. Ils sont excellents. »

  • 16,5/20 – Veuve Fourny & Fils, Clos du Faubourg Notre-Dame Blanc de Blancs Extra-Brut :
    Nez généreux, mature, enveloppant, dans un registre d’agrumes confits. La bouche charnue et gourmande reste fraîche, avec cette pointe amère typique des premiers crus, et une fine réduction. Un champagne entier, précis et complet. Déjà délicieux, mais aussi doté d’une belle acidité pour la garde.
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Le Monde des Vins

Friday 12th December 2014

  • 16,5/20 – Veuve Fourny & Fils – Brut Grand Millésime 1999 :
    Une chair, une fraîcheur, un esprit de tonicité qui font gagner de la hauteur, de l’élégance à un jus naturellement plutôt terrien. Superbe équilibre pour cette année riche.
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