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La Revue du Vin de France

La Revue du Vin de France

La Revue du Vin de France 596
n° 596 - Novembre 2015

Le Classement des 100 plus grands champagnes de vignerons
Champagne de caractère

  • 12ème VEUVE FOURNY & FILS
    Vertus – Côte des Blancs
    190 000 bouteilles/an
    Une nouvelle génération incarnée par Charles-Henry et Emmanuel Fourny

La cuvée nature de référence :

  • 16/20 – Nature Blanc de Blancs Premier Cru
    Un champagne «nature» très réussi. Une rare dimension étincelante du chardonnay de Vertus. Excellent rapport qualité / prix.

Notre coup de cœur :

  • 17/20 – Brut Clos Notre Dame Premier Cru 2005
    Finale magistrale, en finesse, pour cette vieille vigne de chardonnay qui donne une interprétation minérale gracieuse d’un millésime trop souvent pâtissier.
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