Veuve Fourny & Fils ★
Une nouvelle génération, incarnée par Charles et Emmanuel Fourny.(…)La gamme a du goût, de la franchise, avec des blancs de chardonnay solides et entiers, en partie élevés en fûts. Une vaste gamme de champagnes qui associent personnalité et précision, couronnée d’une première étoile en 2013.
Les Vins : la gamme est toujours aussi homogène et savoureuse. Champagne posé et abouti, Grande Réserve est un champagne de tous les instants, d’un bon rapport qualité / prix. Notons la finale magistrale, en finesse, du Clos du Faubourg Notre Dame 2005, qui donne une interprétation gracieuse d’un millésime souvent trop pâtissier.
- 16/20 – Brut Nature Premier Cru Blanc de Blancs Vertus
- 16/20 – Brut Premier Cru Blanc de Blancs Vertus 2009
- 15,5/20 – Brut Premier Cru Blanc de Blancs Vertus 2008
- 15/20 – Brut Premier Cru Blanc de Blancs Vertus
- 15/20 – Brut Premier Cru Grande Réserve Vertus
- 17/20 – Extra-Brut Premier Cru Clos du Faubourg Notre-Dame 2005
- 15,5/20 – Extra-Brut Premier Cru Cuvée R
- 15/20 – Brut Rosé Premier Cru Vertus
- 16,5/20 – Extra-Brut Rosé Premier Cru Vertus Les Rougesmonts