DÉCEMBRE 2020 JAN-FEV 2021 #21
CHAMPAGNE VEUVE FOURNY, CUVÉE DU CLOS NOTRE DAME 2008
Que de changements dans cette petite maison familiale de Vertus ! Les frères Fourny, Charles-Henry et Emmanuel, portent cette adresse vers le top niveau. Le champagne est une fête et cette rareté provient d’un clos capable de donner une expression brillante du chardonnay, vibrant de notes d’agrumes et de touches minérales. Beauté parfaite.
