Rosé

Assemblage subtil

Fruit d’un égrappage du Pinot Noir cueilli à la main, cette cuvée révèle le savoir-faire à l’ancienne de la maison Veuve Fourny : pigeage manuel et macération longue. Assemblé au Chardonnay cueilli à la main, le Pinot révèle sa subtilité au nez: fruits rouges et fruits noirs, tandis que la bouche reste tout en fraîcheur… À reserver avant le repas, en association avec des plats « salé-sucré» ou en fin de repas sur des petits fruits rouges ...