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Cuisine et Vins de France

Des bulles pour chaque envies

Des bulles pour chaque envie - Cuisine et vins de France
N° 203

Les vins de la maison sont aussi attachants qu’Emmanuel et Charles Fourny. Très peu dosée, assemblée à parts égales de deux millésimes de chardonnay, élevée à l’ancienne, vinifiée en chêne, la cuvée a patienté quatre ans avant de s’offrir riche, gourmande et suave. Avec de la truffe blanche ou du fromages à pâte cuite.

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