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Le Point

Le Point

  • 16,5/20 – Clos Faubourg Notre Dame 2005 – Extra-Brut :
    100% Chardonnay vieilles vignes de Vertus Premier Cru.
    Joli nez minéral et paille, blé, note de chêne discrète et plaisante, bouche vive, tendue, complexe. Le boisé demande encore à se fondre mais une très belle matière marquée par la minéralité.